Producteurs de fraises

Du laboratoire au terrain

Grâce à des programmes de recherche et de sélection performants (lien vers "nos programmes de sélection et de recherche"), le Ciref a tous les moyens pour innover dans le secteur de la création variétale de fraise.

En effet, le Ciref dispose d'une équipe dynamique et est installé sur un site qui possède des installations récentes. Elles permettent au sélectionneur de réaliser parfaitement son programme de sélection et de mettre au point des variétés dans les meilleures conditions possibles.
Couplée avec une phase d'observation in situ sur un réseau d'essais multilocaux installé chez des producteurs référents, la phase de sélection et de pré-développement des variétés est un outil opérationnel, permettant de mettre en valeur les numéros d'intérêt par rapport aux problématiques de la filière.

Ce travail de sélection s'accompagne d'un programme de recherche appliquée. Notre Ingénieur Recherche travaille à la fois sur le terrain au Ciref et dans les laboratoires de l'INRA de Bordeaux, en vue d'aider le sélectionneur à créer des variétés répondant aux besoins des acteurs de la filière et des consommateurs : résistance des fraisiers aux maladies, allongement de la période de production, amélioration de la qualité nutritionnelle des fruits...